Jika kamu sedang traveling ke Jepang, jangan lupa mencicipi makanan khas mereka yaitu Ramen. Ramen merupakan hidangan berbahan dasar mie yang dicampur dengan sayur sayuran dan kuah yang hangat. Tetapi jangan khawatir buat kamu yang beragama muslim, berikut ini saya rekomendasikan tempat makan ramen halal yang enak di Tokyo.
1. Ramen Honolulu.
Kedai Ramen Honolulu merupakan sebuah kedai yang berada di Osaka. Di sini menyediakan makanan yang ramah dan cocok untuk umat muslim. Di depan restonya terpampang spanduk besar bertuliskan Muslim Welcome.
Bisanya di Jepang, kaldu kuah ramen menggunakan kuah daging babi, tetapi di sini karena untuk muslim mereka menggantinya dengan kaldu ayam yang direbus lama.
2. Shinjuku Gyeoen Ramen Ouka.
Meski menyediakan menu ayam, kedai ini lebih banyak menggunakan kaldu ikan untuk ramen mereka. Sayur-sayuran dan berbagai bumbu ditambahkan untuk memperkaya rasa. Jika kamu tidak makan daging, jangan khawatir karena tersedia menu vegetarian.
3. Halal Sakura.
Halal Sakura adalah salah satu restoran ramen halal yang memiliki 70 tempat duduk. Mereka memang sudah biasa menjadi vendor untuk acara keluarga dan reuni.
Selain menu ramen halal, rumah makan yang terletak di 2-18-11, Negishi, Taito-ku, Tokyo 110-0003 ini juga menyediakan menu paket nasi dan daging. Agar wisatawan mancanegara tidak terlalu asing dengan makanan yang mereka sajikan, Halal Sakura juga memiliki menu barbekyu dan salad.
4. Mazilu Lanzhou Lamian.
Sedikit berbeda dengan rumah makan lain, Mazilu tidak menyediakan ramen otentik Jepang, melainkan ramen lanzhou lamian khas Tiongkok. Lanzhou lamian adalah hidangan mie yang menggunakan kaldu dantoppingdaging sapi. Bahan pelengkap lainnya adalah daun ketumbar, daun bawang, dan minyak cabe.
Meski baru dibuka tahun lalu, restoran ini sangat digemari dan selalu penuh pengunjung. Jika kamu berencana makan di restoran yang beralamat di Mazilu,1-3-18,Kanda Jimbocho,Chiyoda-ku, Tokyo 101-0051 ini, lebih baik sedia cemilan untuk dimakan saat antri. Konon, kamu harus menunggu lebih dari satu jam.
Gimana, sudah dapat referensi kan? Ayo jadi jangan khawatir lagi untuk makan ramen di Jepang.
