5 Teknik seduh kopi yang wajib kamu tahu

Jangan asal pesan kalau kamu memang tidak mengetahui jenis-jenis minuman di caffe atau kedai. Nah, buat kamu yang masih awam dalam menikmati si biji hitam ini, berikut beberapa teknik seduhan kopi. 

1. Espresso

Minuman jenis kopi yang diseduh dengan teknik manual brew dengan rockpresso atau mesin espresso biasanya hitam pekat diatasnya crema tebal. Minuman sejati pecinta kopi, serta bisa menjadi bahan tambahan membuat teknik sedugan kopi yang lain. Misal es kopi kekinian dan lain-lain.

2. v60

Minuman jenis seduhan yang menggunakan alat manual brew dengan filter tissue dan corong khususnya. Minuman jenis ini juga sangat disukai oleh pecinta kopi.

3. Vietnam drip

teknik seduhan yang memakai alat khusus dari filter khusus biasanya terbuat dari stainles, ditambah SKM dibawahnya menjadikan gradasi rasa kopi dan susu yang khas dan special. 

4. Aeropress

Minuman yang menggunakan alat manual brew press dengan filter kertasnya. Sangat dicintai para pecinta kopi murni. Ada dua macam metode Aeropress, yaitu inverted dan uninverthed.

5. Latteart

Minuman campuran espresso dan Susu fresh yang di hiasi gambar bunga diatasnya menjadikan sebuah karya seni dan bernilai. Masih banyak teknik seduhan kopi lainnya hasil inovasi masing-masing tiap kedai mempunyai menu andalan yang mungkin tidak bisa mereka publish karena menjaga rahasia bisnis. Setidaknya itulah sedikit gambaran tentang jenis seduhan kopi yang sering menghiasi menu di meja kedai atau kafe di kotamu.