Setiap orang mungkin sudah pernah mengonsumsi buah yang identik dengan kulit berwarna kuning ini. Buah pisang memang sangat populer di dunia karena kaya akan vitamin dan karbohidrat. Pisang juga bisa menjadi pengganti nasi pada waktu pagi sehingga banyak yang memanfaatkannya sebagai menu diet.
Diketahui ada lebih dari seribu jenis pisang di dunia. Beberapa yang populer di kalangan masyarakat Indonesia yaitu pisang mas, pisang ambon, dan masih banyak lagi lainnya. Berikut merupakan beberapa jenis pisang paling enak yang ada di dunia.
1. Pisang barangan.
Foto: Pinterest/@Evie Bridges
Pisang barangan terkenal di negara Malaysia, sedangkan di Filipina pisang ini disebut lakatan atau juga khuai hom maew jika di Thailand. Memiliki warna kuning terang atau oranye membuktikan pisang jenis ini tinggi akan vitamin A. Rasanya yang sangat manis dan bertekstur kenyal menjadikan pisang barangan cocok digunakan sebagai krim atau juga topping yang lezat, terlebih karena aroma pisang barangan juga sangat enak.
2. Blue java ice crem.
Foto: Finedininglovers.com
Namanya memang Java, tapi pisang ini bukan berasal dari Jawa melainkan dari negara Hawaii. Para petani di negara tersebut sudah mengembangbiakkan pisang jenis ini sejak tahun 1920. Iklim tropis dan sedikit dingin sangat cocok untuk menjadi tempat tumbuh pisang blue java ice cream ini.Warna kulitnya yang kebiruan memang sangat memikat hati. Apalagi, rasanya juga memang seperti es krim dan memiliki panjang buah mencapai 18 sentimeter. Blue java ice cream ini akan sangat pas jika disuguhkan dengan es krim rasa vanilla dan susu cokelat.
3. Pisang raja.
Foto: Mbsnews.id
Pisang raja adalah jenis pisang yang sangat populer di Indonesia. Orang luar menyebutnya sebagai plantain, di Filipina mengenalnya dengan latundan, sedangkan Malaysia menyebutnya sebagai pisang rastali. Pisang raja ini memiliki kisaran panjang mencapai 10-15 sentimeter. Dengan daging tebal dan rasa yang legit menjadikan pisang raja ini digemari oleh banyak orang. Apalagi, pisang jenis ini juga cocok untuk diolah menjadi berbagai makanan seperti sale pisang, nagasari, atau keripik pisang.
4. Orinoco.
Foto: Specialitypruduce.com
Pisang Orinoco sebagian besar sudah ditanam di California. Tinggi pohon pisang Orinoco ternyata bisa mencapai tiga hingga enam meter. Memiliki tekstur lembut dan sedikit berserat saat matang menjadikan pisang jenis ini disukai oleh banyak orang. Pisang Orinoco juga memiliki rasa yang sangat manis dan mengandung zat tepung.
5. Cavendish.
Foto:Poxabay.com/@Stock_snap
Pisang Cavendish merupakan jenis pisang yang sangat umum di Amerika Serikat. Saat matang, pisang ini akan memiliki kulit berwarna kuning lembut dan beberapa bintik berwarna cokelat. Pisang cavendish termasuk dalam buah yang sangat cocok menjadi olahan karena rasanya yang manis. Biasanya pisang cavendish mudah ditemukan di supermarket. Jenis pisang yang satu ini juga memiliki ukuran yang besar, bertekstur lembut, dan punya rasa yang manis. Indonesia menyebut pisang cavendish ini dengan nama pisang ambon putih.
6. Burro.
Foto:@Junglejims.com
Pisang Burro biasanya dijual dengan sebutan Chunky Banana. Di Indonesia lebih dikenal dengan nama pisang batu. Pisang ini mulanya di tanam di Meksiko yang diperdagangkan ke pasar Amerika Latin dan di seluruh Amerika Serikat. Bukan hanya di Meksiko, di Asia dan Asia Tenggara, pisang ini juga sudah mulai dibudidayakan lho! Memiliki paduan rasa manis dan asam yang pas, pisang Burro disebut-sebut sebagai persilangan antara pai krim pisang dan pai lemon meringue.
7. Nino.
Foto: Thediggersclub
Pisang lucu ini sering disebut dengan pisang Baby atau Nino. Panjangnya sekitar 7-8 sentimeter dan memiliki rasa sangat manis serta kaya akan vitamin B6. Di Malaysia dan Indonesia jenis pisang ini disebut dengan pisang emas, sedangkan di Australia disebut dengan Lady Finger Banana. Pisang Nino juga diketahui memiliki bentuk lebih gemuk dan lebih keras daripada Cavendish.
8. Merah kuba.
Foto: Healthline.com
Orang Indonesia menyebut pisang ini dengan nama pisang susu merah. Sedangkan di Malaysia disebut dengan pisang raja udang dan Filipina menyebutnya dengan pisang marado. Pisang ini mulanya berasal dari Asia Tenggara. Memiliki tekstur lembut dan creamy menjadikan pisang ini sangat menarik. Dan uniknya, pisang merah kuba akan disebut matang jika kulitnya sudah berwarna merah tua dan sedikit gelap lho. Warna dagingnya pun menjadi oranye pucat, tetapi tidak akan mengurangi cita rasanya yang memikat lidah. Keunggulan pisang ini yaitu memiliki banyak kandungan beta karoten dan vitamin C.
Itulah tadi beberapa jenis pisang yang paling terkenal di dunia. Kamu sudah pernah mengonsumsi jenis pisang yang mana, nih?
