6 Kuliner unik dan nikmat khas Pekalongan, wajib banget dicoba

Pekalongan adalah salah kabupaten yang terdapat di Jawa Tengah. Kota Pekalongan terkenal dengan batiknya yang mendunia serta berbagai tempat wisata alam yang menyuguhkan panorama alam menyejukkan mata.

Cita rasa makanan khas Pekalongan memiliki keunikan dan hanya dapat kamu rasakan di daerah asalanya saja. Tidak heran jika makanan khas ini sangat digemari dan menjadi menu andalan masyarakat lokal maupun luar daerah.

Beberapa dari makanan khas Pekalongan berikut ini mungkin masih asing di telingamu atau mungkin sudah familiar. Jika kamu datang ke Pekalongan untuk berburu batik, jangan lupa mencicipi berbagai kuliner khasnya.

1. Tauto.

Mungkin makanan bernama tauto masih tidak terlalu familiar di telingamu. Tauto adalah makanan dari Pekalongan yang menyerupai soto. Tauto Pekalongan menjadi makanan khas Pekalongan dengan rasa unik yang tidak akan kamu temukan di daerah lain. Perbedaannya terletak di bumbunya.

Tauto menggunakan tambahan taucho di dalam bumbunya. Taucho adalah sejenis saus terbuat dari kacang kedelai yang dibacem. Makanan khas Pekalongan satu ini terdiri dari beberapa pilihan daging yang bisa kamu tambahkan, di antaranya adalah daging ayam, sapi, atau daging kerbau.

2. Nasi megono.

Sarapan wajib orang Pekalongan adalah sego megono. Megono atau bisa disebut juga dengan sego gori adalah makanan yang terbuat dari nangka muda yang diberi bumbu sambal kelapa.

Megono memiliki rasa gurih serta pedas yang berasal dari sambalnya tersebut. Teman makannya yaitu tempe goreng dan teh manis panas. Megono banyak dijual di pagi hari sebagai sarapan. Penjual sarapan megono ini bisa dikatakan ada di tiap sudut gang sampai di pinggir jalan besar.

3. Garang asem.

Garang asem merupakan makanan khas Pekalongan yang berwujud sup dengan bumbu rempah dan daging sapi sebagai bahan utamanya. Jika kamu memperhatikan sekilas, makanan khas ini mirip dengan rawon solo.

Kuliner ini termasuk makanan yang berkuah. Kuah dari garang asam banyak terdapat campuran tomat yang membuatnya terasa asam namun memiliki rasa yang sangat segar. Selain berisi daging sapi, garang asem juga  terbuat dari tambahan jeroan sapi ataupun telur ayam. Makanan ini sangat lezat jika dinikmati selagi masih panas ditambah dengan cita rasa pedas asam yang khas.

4. Kluban khas Pekalongan.

Makanan khas Kota Batik yang selanjutnya adalah kluban. Kluban merupakan salah satu menu makanan khas yang terbuat dari kol, kacang panjang, sayur bayam, tauge, dan kangkung. Kluban Bothok mempunyai rasa yang enak di mana disajikan dengan menggunakan bothok bongkrek. Makanan khas ini biasanya banyak disajikan pada saat lebaran tiba.

5. Ongol-ongol khas Pekalongan.

Camilan khas Kota Pekalongan yang selanjutnya adalah ongol-ongol. Camilan ini mempunyai cita rasa yang manis, gurih, dan pastinya merupakan makanan yang mengenyangkan. Penyajian camilan ini ditambahkan dengan kelapa parut yang membuatnya semakin enak. Jajanan yang satu ini terbuat dari campuran tepung sagu atau pati dan gula jawa.

6. Jajanan khas Pekalongan, growol.

Growol merupkan salah satu makanan khas Kota Pekalongan yang terbuat dari bahan dasar ketela pohon atau biasa disebut dengan singkong. Growol merupakan salah satu makanan pengganti nasi bagi beberapa masyarakat daerah di Indonesia. Harga dari makanan ini pun sangat terjangkau serta memiliki kadar gula yang rendah. Makanan ini pun menjadi makanan sehat yang dapat dikonsumsi oleh penderita diabetes.