Salah satu komoditas yang tidak bisa dipisahkan dari manusia adalah ikan. Banyak sekali peran manusia untuk mengembangkan ataupun melestarikan ikan. Mulai dari budidaya ikan sederhana hingga memanfaatkan teknologi tertentu. Dan pengembangan ikan tersebut dilakukan baik untuk konsumsi maupun hias.

Pangan menjadi kebutuhan pokok yang diperlukan manusia untuk bertahan hidup. Pemerintah pun selalu berusaha untuk menjaga kebutuhan pokok rakyatnya dengan berbagai kebijakan. Maka tidak ada salahnya jika setiap orang memiliki semangat kepedulian untuk menjaga ketahanan pangan keluarganya. Salah satunya dengan budi daya ikan sederhana yang dapat dilakukan untuk mencukupi kebutuhan gizi keluarganya.

Berikut ini merupakan 5 tips budidaya ikan lele sederhana untuk menjaga ketahanan pangan keluarga.

1. Memanfaatkan keterbatasan lahan.

Terbatasnya lahan yang dapat dimanfaatkan untuk bercocok tanam maupun beternak ikan menjadi kendala klasik masyarakat perkotaan. Maka diperlukan cara dan strategi yang tepat untuk memaksimalkan lahan yang ada meskipun dalam bentuk budidaya ikan sederhana. Bahkan dengan sisa lahan 1 meter persegi pun sudah cukup digunakan untuk membudidayakan ikan dan tanaman.

Caranya, siapkan semaian benih kangkung atau bayam secukupnya untuk ditanam. Pakai gelas plastik yang sudah dilubangi bagian bawahnya untuk memasang akar palsu sebelum akar sejatinya tumbuh. Siapkan kawat sebagai tempat menggantungkan gelas plastik dengan ember.

Manfaatkan ember yang memiliki kapasitas 100 liter untuk dilubangi bagian bawah dan dipasang kran. Selain itu 5 cm dari bibir atas dilubangi kecil-kecil sebagai antisipasi air tumpah saat musim penghujan. Rendam dengan air terlebih dahulu untuk menghilangkan bau plastik atau lem kurang lebih selama 24 jam sebelum benih ikan ditebar.

2.Saat menebar dan menyemai benih.

Untuk kapasitas ember 100 liter dapat diisi benih 60-100 ekor ikan lele dengan ukuran sekitar 10 cm. Waktu menebar benih sebaiknya antara jam 3-5 sore hari untuk mengurangi tingkat stres ikan sehingga dapat meminimalisir kematiannya. Air yang digunakan dalam budidaya ikan sederhana sebaik air sumur atau PAM yang sudah direndam minimal selama 24 jam sebelumnya.

3. Kombinasikandengan tanaman sayur.

Agar hasil budidaya ikan sederhana ini menjadi maksimal, kombinasikan dengan tanaman sayur seperti kangkung atau bayam. Jadi setelah benih ikan ditebar segera lanjutkan dengan memasang gelas plastik yang sudah ditanam benih kangkung atau bayam. Gantung gelas plastik tersebut dengan kawat di sekeliling ember bagian dalam dengan jarak tertentu dan jangan terlalu padat. Fungsinya untuk mencegah ikan lele tersebut melompat keluar dari ember.

4. Perawatandan pemeliharaan yang tepat.

Dalam budidaya ikan sederhana dalam ember bersama tanaman kangkung atau bayam, perawatan dan pemeliharaannya relatif mudah. Berikan makan ikan tersebut 2-3 kali dalam sehari dengan porsi yang cukup. Sebab ikan lele termasuk jenis kanibal, jadi apabila kekurangan pakan, ikan yang besar akan memangsa yang kecil.

5.Menikmati hasil budidaya.

Masa panen untuk budidaya ikan lele di dalam ember membutuhkan waktu 2-3 bulan, tergantung dengan besarnya benih yang ditebar sebelumnya. Sementara untuk tanaman kangkung bisa dipanen setiap bulan dan dapat dilakukan sebanyak 3-4 kali panen. Jadi sembari menunggu panen ikan lele, kamu dapat memanen kangkung terlebih dahulu.

Tanaman kangkung maupun bayam hasil budidaya tersebut memiliki rasa yang lebih renyah dibandingkan dengan cara menanam yang lain. Demikian juga dengan ikan lelenya, tekstur daging lebih bagus dan rasanya menjadi lebih gurih. Selain bisa dinikmati sendiri, hasil panen tersebut dapat juga dijual kepada orang lain yang membutuhkan sehingga ada tambahan penghasilan bagi keluarga tersebut.

Nah, demikian cara budidaya ikan sederhana yang dapat dilakukan untuk menjaga ketahanan pangan keluarga. Meskipun lahan yang dimiliki terbatas, bukan menjadi persoalan lagi. Selain terpenuhinya gizi untuk keluarga, juga dapat memberikan keuntungan lainnya seperti penghematan uang belanja dan peluang untuk memperoleh penghasilan tambahan. Semoga menginspirasi!