Jenang atau bubur merupakan makanan rakyat Indonesia sejak dahulu. Meski dianggap sebagai makanan jadul, namun tak sedikit orang-orang selalu memburunya. Cita rasa yang khas menjadikan makanan bernama jenang ini tak lekang oleh zaman. Dalam tradisi Jawa khususnya, pasti jenang memiliki filosofi di dalam kehidupan. Nah, 10 jenis jenang atau bubur ini bakal bikin kamu ngeces loh, siapin tisu gih selamat ngiler!
1. Jenang Sumsum, uluh-ulluhhh ngiler-ngiler deh.
Foto instagram/@inne_tersyana
Duh,bikin meleleh. Gimana rasanya kalau jenang sumsum yang lembut itu berada di lidahmu. Hmm..
2. Jenang candil ubi ungu, nyam-nyamm.
Foto instagram/@kemalahikmah
Jenang satu ini ada butiran-butiran kejutan. Maknyus!!
3. Jenang sengkala atau sengkolo.
Foto instagram/@diyahriris
Jenang ini namanya jenang abang, walaupun abang yang artinya merah, bukan berarti warnanya merah, tetapi karena terbuat tepung ketan dari gula merah, gitu.
4. Jenang kacang ijo, atau bubur kacang ijo, sama gak? Sama-sama nyaman di perut.
Foto instagram/@theamranisyariahhotel
5. Jenang mutiara.
Foto instagram/@theamranisyariahhotel
Warnanya aja merah merona, sangat menggoda lidah. Langsung santap!
6. Jenang Gempol.
Foto instagram/@yukjajanjogja
Jenang Gempol ini rasanya agar hambar, khas karbohidrat, keset. Tapi dengan sedikit tetesan gula Jawa dipadukan santan kental, tambah bikin ngiler abis.
7.Jenang ketan hitam.
Foto instagram/@sonyherianto
Kalau ini, teksturnya agar keras tapi tetap salah satu jenang idola.
8. Jenang/bubur Manado.
Foto instagram/@hilmi_fitriani87
Inisangat cocok disantap untuk pagi hari setelah olahraga, ditemani teh anget manis, beuhhh!
9. Jenang Jagung.
Foto instagram/@boorhost
Bentuknya sih kayak bubur bayi, kurang meyakinkan, tapi rasanya mantab bung!
10. Gabungan jenang, ini paling mantaaaabbb!!
Foto instagram/@pawon.wulangreh
Kekayaan cita rasa nusantara sebenarnya masih banyak sekali. Maka dari itu marilah kita sama-sama menjaga dan terus melestarikannya agar anak cucu kita kelak bisa juga menikmatinya. Salam santappp!
Source
- https://www.instagram.com/p/BqoynOrjJQd/?utm_source=ig_share_sheet&igshid=2xt21nedzxtb. https://www.instagram.com/p/BXh7ZRhFtJY/?utm_source=ig_share_sheet&igshid=s4sf45dguc69. https://www.instagram.com/p/BS5xecTjKbX/?utm_source=ig_share_sheet&igshid=1bxhwngl2u7u2. https://www.instagram.com/p/BpIjWbcAleB/?utm_source=ig_share_sheet&igshid=12o94ngl0joy7. https://www.instagram.com/p/BlpT2LADq1s/?utm_source=ig_share_sheet&igshid=z13gdq3036kf. https://www.instagram.com/p/BTnTSW1lYYQ/?utm_source=ig_share_sheet&igshid=6anr00r78xrn. https://www.instagram.com/p/BTnTSW1lYYQ/?utm_source=ig_share_sheet&igshid=1h5ld7rim0o03. https://www.instagram.com/p/BpotioDBk3i/?utm_source=ig_share_sheet&igshid=yur8n95pggba. https://www.instagram.com/p/BlpT2LADq1s/?utm_source=ig_share_sheet&igshid=d9nen1rsdt09. https://www.instagram.com/hilmi_fitriani87/p/Bq0yO4dhGVI/?utm_source=ig_share_sheet&igshid=sex54dsb952l. https://www.instagram.com/p/Bi3RbYwDCFE/?utm_source=ig_share_sheet&igshid=7e74cra58bwk.
