Saat kamu berkunjung ke Palembang, kamu bisa menikmati keindahan sungai Musi melalui jembatan Ampera. Kamu bisa duduk di tepi sungai Musi, menikmati pemandangan sungai Musi sambil menyantap hidangan khas Palembang yaitu Pempek.
Tak lengkap rasanya jika kamu berkunjung ke Palembang tidak membawa oleh-oleh khas untuk keluargamu di rumah. Selain pempek, kamu bisa membawa pulang 5 oleh-oleh khas Palembang ini.
1. Kemplang.
Foto : Akurat.co
Kemplang adalah kerupuk berbahan dasar ikan tenggiri atau gabus. Kemplang mempunyai tekstur renyah dan gurih. Secara tradisional, kemplang dimasak dengan cara dibakar di atas bara api dan disajikan dengan sambal terasi.
2. Lempok Durian
Foto : Lifestyle
Lempok berbahan dasar durian dan gula. Resep lempok yang sudah turun temurun ini dimasak dengan kayu bakar dengan waktu yang cukup lama. Untuk kamu pecinta durian, oleh-oleh ini wajib kamu bawa pulang.
3. Kue Maksuba
Foto : Dapur Kita
Kue lapis khas Palembang ini cocok dijadikan pilihan oleh-oleh. Bentuk lapis Palembang mirip seperti lapis legit tapi teksturnya lebih basah dan pekat rasa manisnya. Kue ini bertekstur lembut.
4. Sambal Lingkung
Foto : Omiyago.com
Sambal lingkung rasanya gurih, asin, dan manis dalam satu sajian. Sambal lingkung terbuat dari parutan kelapa dan ikan tenggiri yang disangrai sampai kering. Sehingga sambal lingkung ini cocok untuk disimpan lama.
5. Martabak Har
Foto : Traveling Yuk
Martabak Har cocok dimakan dengan disiram kuah kari dengan campuran kentang dan daging. Martabak Har tidak memasukkan daging dan daun bawang kedalam isian. Jadi hanya telur dan kulit martabak saja.
