Kamu sering tiba-tiba lapar dan mencari camilan?Jika sedang malasnyamil makanan dengan rasa asin seperti keripik-keripikan dan ingin merasakan panganan manis dan lembut di mulut, puding bisa jadi jawaban. Apalagi kala cuaca panas, lembut dan dinginnya puding akan terasa segar sekaligus bisa mengganjal perut.
Berikut ini resep mudah membuat puding yang bisa kamu praktikkan di rumah.
1. Pudding fla.
Bahan-bahan:
2 bungkus nutrijel cokelat
250 ml susu UHT cokelat
450 ml air
1/2 sdt garam
6 sdm gula putih
Cara membuat:
1. Siapkan panci, kemudian masukkan nutrijel coklat, gula, garam dan air masak hingga mendidih. Jangan lupa diaduk terus supaya tidak menggumpal.
2. Setelah mendidih, tuangkan ke wadah lalu biarkan nutrijel hingga dingin.
3. Untuk fla, campurkan nutrijel my fla dengan 450ml air mendidih.
4. Letakkan nutrijel dan fla ke dalam kulkas dan puding siap dimakan saat lapar tiba-tiba menyerang.
2. Pudding oreo.
Bahan-bahan:
1 bungkus oreo
100 coklat batang
agar-agar 1 sachet
750 ml susu ultra milk full cream
3 sdm gula pasir
2 sdm margarin cair
3 sdm tepung maizena
Cara membuat:
1. Haluskan oreo menggunakan blender. Sebelumnya pisahkan oreo dengan krim putihnya. Setelah itu tambahkan margarin cair dan aduk hingga rata. Kemudian masukkan adonan oreo ke dalam cetakan atau cups.
2. Siapkan panci, tuang 400 ml susu ke dalam panci, masak dengan api sedang kemudian masukkan gula 2 sdm, agar-agar setengah bungkus, 2 sdm tepung maizena, lalu aduk hingga mengental.
3. Matikan kompor sambil tetap diaduk hingga panasnya sedikit hilang. Tambahkan 2 keping oreo lalu aduk hingga adak dingin dan masukkan ke dalam cetakan yang sebelumnya sudah diberi oreo, diamkan.
4. Selanjutnya masak sisa susu ultra lalu tambahkan cokelat batang dan aduk hingga rata. Angkat lalu campurkan ke dalam adonan.
5. Simpan puding dalam kulkas agar lebih enak saat akan dimakan.
3. Puding susu.
Bahan-bahan:
1 bungkus agar-agar
1 kaleng susu putih
Gula secukupnya
Garam secukupnya.
Cara membuat:
1. Siapkan panci lalu tuang agar-agar. Tambahkan 3 gelas air kemudian aduk-aduk.
2. Sambil mengaduk, tuangkan susu kaleng dan terus diaduk. Tambahkan gula dan garam secukupnya.
3. Setelah mendidih angkat lalu dinginkan.
Puding susu ini jadisalah satu resep paling simpel tapi menghasilkan puding yang enak banget.
Gimana, mudah kan resepnya. Kamu bisa dengan mudah mencobanya di rumah. Saat lapar melanda pun kamu tinggal menikmati kesegaran dan kelembutan puding tersebut. Selamat mencoba dan semoga berhasil!
