×
Sign in

Hello There

Sign In to Brilio

Welcome to our Community Page, a place where you can create and share your content with rest of the world

  Connect with Facebook   Connect with Google
Begini resep martabak telur yang mudah, enak dan sehat

0

N/A

Begini resep martabak telur yang mudah, enak dan sehat

Cocok dimakan bersama segelas minuman dingin maupun hangat.

Disclaimer

Artikel ini merupakan tulisan pembaca Brilio.net. Penggunaan konten milik pihak lain sepenuhnya menjadi tanggung jawab penulis. Silakan klik link ini untuk membaca syarat dan ketentuan creator.brilio.net. Jika keberatan dengan tulisan yang dimuat di Brilio Creator, silakan kontak redaksi melalui e-mail redaksi@brilio.net

Nur Mulia Arifin

14 / 09 / 2018 10:39

Siapa sih yang tak suka dengan makanan yang satu ini? Saya rasa banyak orang menyukai martabak telur. Makanan ini sangat cocok dimakan pada malam hari. Sesuai namanya, bahan utama pembuatannya adalah telur. Telur mempunyai kandungan protein yang sangat tinggi, akan tetapi lemak yang terkandung di dalamnya juga tinggi. Untuk itu sebaiknya makan secukupnya saja karena dalam hal apapun sesuatu yang berlebihan itu tidak baik. Selain itu juga ada sayuran yang kaya akan serat dan nutrisi untuk kesehatan jika diolah dengan baik dan benar.

Nah, berikut ini adalah resep martabak telur rumahan yang enak, sehat dan tentunya mudah dibuat.

Bahan kulit.

Tepung terigu 300 gram

Garam 1/2 sdt

Loading...

Telur 1 butir

Air 750 cc

Minyak goreng 2 sdm

Bahan isi.

Wortel 100 gram

Kol 100 gram

Ketumbar 1/2 sdt

Jintan 1/4 sdt

Lada 1/2 sdt

Bawang merah 3 butir

Bawang putih 2 siung

Garam 1/2 sdt

Gula pasir 1/2 sdt

Telur bebek 3 butir

Bawang prei 4 batang

Cara membuat.

1. Campur bahan untuk kulit, aduk rata sampai benar-benar tercampur

2. Buat adonan sesuai wajan teflon yang tersedia di rumah, dadar satu persatu

3. Potong sayuran sesuai selera

4. Tumis bumbu, masukkan sayuran, masak hingga matang

5. Campur sayuran dengan bawang prei dan telur (lebih enak telur bebek) aduk jadi satu

6. Masukkan sayuran ke dalam kulit martabak, lipat segi empat

7. Goreng hingga kecokelatan

8. Hidangkan dengan acar dan cabe rawit (saus sambal/tomat)

Nah, itulah bahan dan cara membuat martabak telur. Semoga bermanfaat, sampai ketemu di artikel selanjutnya.





Pilih Reaksi Kamu
  • Senang

    0%

  • Ngakak!

    0%

  • Wow!

    0%

  • Sedih

    0%

  • Marah

    0%

  • Love

    0%

Loading...

RECOMMENDED VIDEO

Wave white

Subscribe ke akun YouTube Brilio untuk tetap ter-update dengan konten kegemaran Milenial lainnya

-->
MORE
Wave red