Brilio.net - Cobek batu baru beli sebaiknya tidak langsung digunakan karena biasanya masih dalam kondisi kotor dan menyisakan partikel halus dari proses pembuatannya. Serpihan batu, debu, atau residu produksi dapat menempel pada permukaannya dan berisiko tercampur dengan bahan makanan. Oleh karena itu, penting untuk membersihkan cobek terlebih dahulu sebelum dipakai.
Proses pembersihan jangan cuma pakai sabun dan air mengalir saja. Sebaiknya lakukan dengan cara menggosok permukaannya menggunakan bahan alami seperti beras atau garam kasar, lalu membilasnya hingga bersih. Langkah ini bertujuan agar cobek lebih higienis dan aman saat digunakan untuk mengolah bumbu atau makanan lainnya.
Namun tak cuma beras, kamu bisa memanfaatkan bahan dapur lain. Dilansir brilio.net dari YouTube Brikana Channel pada Rabu (9/4), cukup bersihkan cobek batu baru pakai 2 bahan dapur.
foto: YouTube/Brikana Channel
Ketika ia tidak membersihkan pakai cara ini, saat cobek batu dipakai untuk mengulek bumbu, hasilnya justru abu-abu. Nah, menurutnya kemudian, ulekan yang baru pertama kali dibeli, setelah dicuci dengan bersih pakai sabun dan air mengalir, bersihkan lagi dengan ulekan garam.
Kenapa memakai garam untuk membersihkan cobek batu baru?
foto: YouTube/Brikana Channel
Karena garam itu bersifat abrarasif, bisa mengikis kotoran-kotoran yang menempel atau yang lengket pada permukaan cobek, seperti debu atau serpihan-serpihan batu kecil. Setelah garam diulek, bersihkan dengan air mengalir.
Langkah selanjutnya, tambahkan kunyit lalu ulek. Garam dan kunyit ini juga memiliki sifat antibakteri dan antiseptik untuk membunuh bakteri di permukaan cobek.
foto: YouTube/Brikana Channel
Kemudian bilas dengan air, keringkan, lalu olesi minyak untuk mengisi celah-celah cobek supaya menghambat pertumbuhan bakteri. Ulangi sampai hasil ulekan bahan tersebut bersih, ya.
foto: YouTube/Brikana Channel
Nah, cara tersebut juga bisa membuat cobek batu menjadi lebih cerah.
Recommended By Editor
- 5 Resep masakan lezat ini bisa bikin si kecil lahap saat makan malam
- Emak-emak ini perlihatkan fungsi lain cobek batu alih-alih dipakai menghaluskan, kreatif layak dicoba
- Trik mudah memperbaiki ulekan cobek batu patah cuma pakai 1 alat sederhana, dibuang sayang harga mahal
- Trik mudah membedakan cobek batu asli dan palsu tanpa direndam air
- Cara ampuh mencuci cobek batu agar tak mudah berjamur, tanpa garam atau baking soda
- Trik mudah bersihkan cobek batu baru agar tidak berpasir tanpa dicuci sabun, cuma pakai 2 bahan dapur
- Trik mencuci cobek batu tanpa sabun agar tak bau dan sisa bumbu masakan hilang, pakai 2 bahan dapur
