1. BRILIO.NET
  2. »
  3. Kuliner
Septika Shidqiyyah 11 Oktober 2016 04:06

Tak perlu ke Medan, yuk bikin sendiri Pancake Durian yang lezat abis

Durian masih menjadi buah favorit orang dari berbagai kalangan.

Brilio.net - Durian, mencium baunya saja sudah langsung mengundang rasa lapar. Meskipun ada beberapa orang yang nggak doyan buah dengan kulit bergerigi ini, tapi harus diakui jika durian masih menjadi buah favorit orang dari berbagai kalangan.

Tak hanya langsung dinikmati, berbagai olahan makanan dengan bahan buah ini pun sudah beraneka ragam, salah satunya adalah pancake durian.

Makanan ini cocok untuk dinikmati sebagai teman bersantai di siang hari yang panas. Saat ini penjual makanan yang disebut-sebut sebagai makanan khas Medan ini memang sudah bertebaran, tapi ternyata untuk membuatnya sendiri sangat gampang lho.

Nah, kali ini brilio.net kasih resep cara membuat pancake durian yang menggugah selera.

Bahan kulit:
120 gram tepung terigu
2 butir telur
250 ml susu cair
20 gram margarin (cairkan)
1 sdt pasta pandan

Isian:
150 gram daging buah durian yang sudah dipisahkan dari bijinya.
250 gram whipping cream

Cara memasak:
1. Campur tepung terigu, telur dan susu cair ke dalam mangkuk.



2. Masukkan margarin, dan pasta pandan. Aduk hingga tercampur rata.



3. Ambil 1 sendok besar adonan lalu tuang ke teflon yang sudah panas.

 

4. Goyang teflon agar adonan kulit pancake merata. Tunggu hingga matang.



5. Ambil satu lembar kulit dan isi dengan durian dan whipping cream. 6. Lipat menjadi berbentuk kotak.

 

6. Gulung seperti ini.



7. Pancake durian siap dinikmati.


 

(brl/swh)

YOU MAY ALSO LIKE

Lika Liku Ely Sugigi di Dunia Entertainment
Perjalanan Ely Sugigi untuk menjadi seperti sekarang ini penuh lika-liku. banyak kisah menarik dibalik kesuksesan karier artis Ely Sigigi. Penasaran bagaimana ...
Pilih Reaksi Kamu
  • Senang

    67%

  • Ngakak!

    0%

  • Wow!

    0%

  • Sedih

    0%

  • Marah

    33%

Share This Article

To:

Cc:

Subject:

Tak perlu ke Medan, yuk bikin sendiri Pancake Durian yang lezat abis.
Durian masih menjadi buah favorit orang dari berbagai kalangan.
https://www.brilio.net/kuliner/tak-perlu-ke-medan-yuk-bikin-sendiri-pancake-durian-yang-lezat-abis-161010v.html
SEND

WHAT DO YOU THINK

MORE STORIES


Show More Stories
TOP