Trik melunturkan noda kerak dan karat di kompor tanpa diberi baking soda, cuma pakai 2 bahan dapur

Brilio.net - Perabot dapur terus mengalami perkembangan dari waktu ke waktu. Contohnya adalah kompor. Pada masa lalu, proses memasak masih mengandalkan kayu bakar. Seiring waktu, hadir kompor berbahan bakar minyak tanah yang kini mulai jarang digunakan. Saat ini, berbagai jenis kompor modern seperti kompor gas dan listrik menjadi pilihan utama di banyak rumah.

Meski jenis kompornya beragam, perawatan tetap diperlukan agar tetap bersih meskipun digunakan setiap hari. Jika dibiarkan kotor, sisa bahan masakan dapat menempel dan berubah menjadi kerak. Dalam jangka panjang, kerak tersebut bisa menjadi membandel dan memicu timbulnya karat.

Untuk mengatasi kerak dan karat yang membandel pada kompor, baking soda sering dijadikan solusi. Namun, berbeda dari cara umum tersebut, sebuah akun YouTube bernama TERA TEKNIK memperkenalkan bahan alternatif yang tak kalah efektif dalam menghilangkan kerak dan karat pada kompor dengan cara yang sederhana. Penasaran seperti apa metode yang digunakan?

Pertama-tama, lepaskan dulu tungku dan burner kompor biar lebih mudah dibersihkan. Lalu, racik cairan pembersihnya. Pemilik akun YouTube TERA TEKNIK menjelaskan, bahan utamanya yaitu sabun cuci piring dan sitrun (citric acid), campurkan kedua bahan ini dengan air secukupnya, kemudian aduk rata.

"Mendapatkan (sitrun) ini di toko kue banyak ya, di manapun pasti ada," jelasnya, dikutip brilio.net dari YouTube TERA TEKNIK pada Senin (2/6).

Bagi cairan pembersih jadi dua bagian, yang satu untuk merendam tungku dan burner kompor, sementara yang satu lagi untuk dioleskan ke bodi kompor. Setelah itu, diamkan selama 20 menit supaya sabun cuci piring dan sitrun dapat bekerja maksimal untuk melunturkan kerak dan karat.

foto: YouTube/TERA TEKNIK

Setelah 20 menit, siapkan air dan sabun cuci piring secukupnya, celupkan kuas ke dalam campuran air dan sabun, kemudian oleskan ke bodi kompor. Cara ini disebut-sebut lebih efektif ketimbang menyikat kompor kuat-kuat, lho. Kamu juga bisa mengoleskan air sabun ke burner dan tungku kompor yang sudah direndam.

"Kalau masih ada karat jangan pakai gunting atau pisau, karena bisa merusak, ya. Pakai kuas aja," imbuhnya.

foto: YouTube/TERA TEKNIK

Terakhir, bilas kompor, burner, serta tungkunya sampai bersih. Selanjutnya, keringkan kompor sebelum dapat dirakit dan dipakai untuk masak kembali. Gimana, hasilnya jadi kinclong banget, kan?

foto: YouTube/TERA TEKNIK

Buat kamu yang sering bingung gimana cara membersihkan kerak dan karat di kompor, wajib mencoba cara yang dibagikan oleh pemilik akun YouTube TERA TEKNIK ini. 

5 FAQ seputar membersihkan minyak di kompor.

1. Bagaimana cara membersihkan minyak membandel di sekitar tungku kompor gas?

Minyak yang menempel di sekitar tungku bisa menjadi lengket dan sulit dibersihkan jika dibiarkan terlalu lama. Untuk mengatasinya, larutan cuka dan air hangat dengan perbandingan 1:1 bisa digunakan. Semprotkan ke area berminyak, diamkan selama 10–15 menit, lalu gosok menggunakan spons kasar atau sikat gigi bekas. Untuk noda yang sangat membandel, tambahkan sedikit baking soda ke permukaan sebelum menyikat.

2. Apakah aman menggunakan bahan kimia pembersih dapur pada permukaan kompor stainless steel?

Sebagian besar pembersih dapur aman digunakan pada permukaan stainless steel, tetapi sebaiknya hindari produk yang mengandung pemutih (bleach) atau asam kuat karena bisa menyebabkan korosi atau perubahan warna. Gunakan pembersih berbasis netral atau alami seperti cuka, sabun cuci piring, dan baking soda yang lebih ramah untuk material logam.

3. Kenapa minyak di kompor sulit dibersihkan meskipun sering dilap?

Minyak yang terkena panas dari api kompor dapat mengering dan mengeras, membentuk lapisan lengket yang melekat kuat di permukaan. Jika hanya dilap dengan air atau kain kering, lapisan ini tidak akan larut. Diperlukan larutan pembersih berminyak seperti sabun cuci piring hangat, degreaser, atau larutan cuka untuk melarutkan minyak terlebih dahulu sebelum mengelapnya.

4. Berapa kali idealnya membersihkan permukaan kompor untuk mencegah penumpukan minyak?

Idealnya, permukaan kompor dibersihkan setiap selesai memasak, terutama jika ada cipratan minyak atau saus. Untuk pembersihan lebih menyeluruh (deep cleaning), lakukan minimal seminggu sekali. Rutin membersihkan mencegah minyak mengeras dan berubah menjadi kerak yang sulit dihilangkan.

5. Apa perbedaan membersihkan kompor minyak, kompor gas, dan kompor listrik dari segi penanganan noda minyak?

- Kompor minyak: Biasanya memiliki permukaan logam yang mudah menyimpan jelaga dan minyak. Gunakan sabun cuci piring kuat dan sikat kawat kecil.

- Kompor gas: Bagian burner bisa dilepas, sehingga lebih mudah dibersihkan secara mendalam. Pastikan mematikan gas dan mencabut regulator sebelum membersihkan.

- Kompor listrik: Tidak semua bagiannya tahan air, sehingga hanya boleh dibersihkan dengan kain lembab dan sedikit larutan pembersih. Hindari bagian pemanas langsung.