Brilio.net - Daun jeruk merupakan rempah daun yang sering digunakan dalam memasak, memberikan aroma harum yang membuat masakan lebih sedap. Selain sebagai penyedap, daun jeruk juga digunakan sebagai perasa dalam berbagai menu.
Biasanya, daun jeruk yang digunakan berasal dari pohon jeruk purut, yang memiliki bau sitrus kuat dibandingkan jenis jeruk lainnya. Daun dari pohon ini sering dimanfaatkan sebagai bumbu masakan. Pohon jeruk purut dapat ditanam di halaman rumah atau dalam pot. Agar menghasilkan daun yang lebat dan berkualitas, perawatan yang baik sangat penting. Pemberian pupuk adalah kunci penting dalam perawatan pohon jeruk purut. Berbagai jenis pupuk dapat digunakan, baik kimia maupun organik.
Namun, untuk hasil daun yang lebih berkualitas dan sehat, disarankan menggunakan pupuk organik. Seorang pengguna YouTube, GRIYA NANDA PUTRA, pernah membagikan cara menggunakan bahan organik untuk melebatkan daun pada pohon jeruk purut miliknya. Hasilnya, pohon tersebut tidak hanya lebat tetapi juga menghasilkan daun yang lebar, sehingga lebih mengandalkan pupuk organik.
"Meskipun kemarin musim kemarau yang cukup lama panasnya terik sekali. Terlihat di sini tanaman jeruk purut saya tetap subur, daunnya lebar-lebar, hijau," ujar YouTube GRIYA NANDA PUTRA.
Dilansir BrilioFood dari YouTube GRIYA NANDA PUTRA pada Minggu (19/11), pupuk organik tersebut berasal dari bahan dapur, yakni cangkang telur dan micin. Cara penggunaan nya cukup mudah, langsung taburkan cangkang telur (tidak perlu dihaluskan) ke pot berisi pohon jeruk purut. Lalu pendam sabil gembur-gemburkan tanahnya.
foto: YouTube/GRIYA NANDA PUTRA
Jika sudah diberi cangkang telur, taburkan micin secukupnya. Jadi micin ini tidak perlu dilarutkan dalam air terlebih dahulu, ya. Cukup taburkan saja 1/4 sdt micin ke satu pohon jeruk purut.
foto: YouTube/GRIYA NANDA PUTRA
Dalam video tersebut, pengguna YouTube GRIYA NANDA PUTRA menjelaskan lebih lanjut tentang pupuk kering ini. Dia mengaku tidak melarutkan micin atau cangkang telurnya dengan air karena cuaca sudah memasuki musim penghujan. Jadi nantinya tanah akan tersiram sendiri dengan air hujan. Dengan begitu, cangkang telur dan micinnya akan bekerja lebih maksimal.
Sedangkan jika musim kemarau, micinnya bisa dilarutkan dengan air. Hal tersebut akan membantu tanah menyerap nutrisi secara lebih maksimal. Alhasil, daun yang dihasilkan akan lebih lebat dan lebar.
foto: YouTube/GRIYA NANDA PUTRA
Setelah diberi micin, aduk lagi tanahnya sampai gembur. Dengan begitu, pohon jeruk purut akan semakin subur. Tak hanya bagian daunnya, akar pada pohon jeruk purut juga tidak akan busuk karena diberi pupuk ini.
Lantas untuk hasil maksimal, pemberian pupuk ini cukup dilakukan 1-2 minggu sekali. Sebaiknya jangan terlalu sering karena nantinya tanaman bisa jadi kering atau bahkan busuk. Nah, perawatan yang baik ini akan menghasilkan daun yang berkualitas dan sedap saat dipakai untuk memasak.
Recommended By Editor
- Manfaatkan 1 jenis daun, begini cara menyimpan beras agar bebas dari kutu dan tak bau apek
- Trik agar daun jeruk tetap segar dan hijau meski disimpan hingga 3 bulan
- Cara gampang mengempukkan baat sapi cuma 12 menit tanpa panci presto, andalkan 2 bahan dapur
- Jangan cuma diremas-remas, ini trik pakai daun jeruk agar wanginya maksimal dan masakan lebih sedap
- Cara menyimpan daun jeruk tetap hijau segar hingga 2 bulan tanpa direndam air
- Tak perlu dialasi tisu, ini trik menyimpan daun jeruk supaya tetap wangi dan tak cepat berjamur
- Bukan dikemas plastik, ini cara menyimpan daun jeruk purut agar segar hingga 1 minggu tanpa kulkas