Brilio.net - Gulai memang terkenal akan kandungan lemaknya yang cukup tinggi. Banyak orang yang menghindari gulai karena alasan ini. Tapi jangan takut, ternyata ada cara mudah untuk mengangkat lemak dari masakan gulai loh. Dikutip dari akun Facebook Jamilah Awang, mengangkat lemak ternyata hanya menggunakan es saja. Tempatkan es dalam sebuah wadah alumunium seperti panci. Lalu taruh panci tersebut diatas masakan gulai. Diamkan perlahan dan akhirnya lemak ikut terangkat beserta panci.

angkat lemak panci © 2017 brilio.net
foto: Facebook Jamilah Awang

 

Dikutip dari laman facebook Jamilah Awang, Yuk kita lihat videonya langsung:

 

Unggahan video itupun banyak mendapat tanggapan dari warganet.

" Waaa berguna... Nanti honey amalkan yee," ujar akun Siti Nursyazwani.

"Boleh la buat gini kalau buat sup tulang," tulis pemilik akun Khairiah Nazirah.

"musim mkn daging qurban ni bleh la try," kata akun Fakhrul Hisyam.