Brilio.net - Hampir tak ada yang nggak kenal buah alpukat. Selain rasanya yang enak buah ini juga kaya serat. Buah satu ini selalu menjadi pilihan menarik buat dimakan. Tidak hanya dibikin jus, buah ini juga bisa menggantikan karbohidrat buat yang ingin diet.

Buat kamu yang bingung mau buat cemilan apa, kamu bisa cobain alpukat goreng dengan saus mayonnaise yang lembut. Seperti brilio.net kutip dari Dingo ID, berikut resep alpukat goreng yang enak dan gurih, Kamis (27/10):

Bahan yang kamu butuhkan:
- Buah alpukat
- Tepung roti
- Lada
- Garam
- Minyak untuk menggoreng
- Mayonnaise
- Wasabi atau bubuk cabai

Cara membuatnya:
1. Belah alpukat menjadi dua.

Resep alpukat goreng © 2016 dingo ID



2. Iris alpukat, jangan terlalu tipis.

Resep alpukat goreng © 2016 dingo ID



3. Campurkan lada ke dalam tepung roti.

Resep alpukat goreng © 2016 dingo ID



4. Taburkan sedikit garam ke alpukat iris.

Resep alpukat goreng © 2016 dingo ID




5. Masukkan potongan alpukat ke dalam tepung roti.

Resep alpukat goreng © 2016 dingo ID



6. Goreng alpukat ke dalam minyak goreng yang panas.

Resep alpukat goreng © 2016 dingo ID



7. Campurkan mayonnaise dengan wasabi atau bubuk cabai, sedikit garam, lada dan perasan jeruk nipis untuk sausnya.

Resep alpukat goreng © 2016 dingo ID



8. Sajikan dengan sausnya.

Resep alpukat goreng © 2016 dingo ID