Brilio.net - Bagi yang gemar memasak, spatula kayu pasti jadi salah satu alat dapur andalan. Bahan kayu dikenal lebih ramah untuk wajan karena tidak meninggalkan goresan, sekaligus terasa lebih nyaman digunakan saat mengolah masakan panas.

Namun, spatula kayu juga tergolong rentan jika tidak dirawat dengan tepat. Bila asal dicuci dan dibiarkan lembap, alat ini bisa menjadi sarang jamur dan bakteri yang tak terlihat kasat mata.

Sayangnya, mencuci spatula kayu dengan sabun saja sering kali tidak cukup untuk menjaga kebersihannya. Apalagi bila sering digunakan untuk masak makanan berminyak atau berbumbu tajam yang mudah menyerap ke serat kayu.

Agar spatula tetap awet dan layak pakai, ada cara sederhana yang bisa dilakukan dengan memanfaatkan bahan dapur. Trik ini tidak hanya menghilangkan noda dan bau, tapi juga mengangkat jamur serta bakteri yang bisa menumpuk jika spatula tidak dikeringkan dengan baik.

Trik merawat spatula kayu ini dibagikan oleh seorang pengguna TikTok @jayamakmurplus yang memperlihatkan cara membersihkan alat dapur kayu menggunakan sabun cuci piring dan baking soda. Keduanya dikenal efektif dalam mengangkat kotoran membandel, apalagi bila dikombinasikan dengan air panas.

Cara mencuci spatula kayu dengan tambahan baking soda.

cuci spatula kayu pakai baking soda © 2025 TikTok

foto: TikTok/@jayamakmurplus

Langkah awal yang perlu dilakukan adalah menyiapkan air panas dan menuangkan sedikit sabun cuci piring ke dalamnya. Rendam spatula kayu ke dalam campuran air panas tersebut selama kurang lebih 15 sampai 20 menit agar kotoran yang menempel lebih mudah luruh.

Setelah direndam, spatula kemudian ditaburi baking soda, terutama pada bagian yang sering bersentuhan langsung dengan masakan. Proses ini bertujuan untuk mengangkat sisa-sisa minyak atau noda makanan yang masih menempel meskipun sudah direndam sebelumnya.

cuci spatula kayu pakai baking soda © 2025 TikTok

foto: TikTok/@jayamakmurplus

Baking soda juga mampu membersihkan pori-pori serat kayu secara menyeluruh, membuat permukaannya kembali kesat. Gosok perlahan menggunakan spons atau sikat halus hingga spatula terasa bersih tanpa meninggalkan lapisan licin.

Langkah terakhir adalah membilas spatula seperti biasa di bawah air mengalir hingga benar-benar bersih. Setelah itu, spatula bisa dikeringkan dengan cara diangin-anginkan di tempat terbuka atau dilap menggunakan tisu kering agar kelembapan tidak tersisa.

cuci spatula kayu pakai baking soda © 2025 TikTok

foto: TikTok/@jayamakmurplus

Cara ini tidak hanya menjaga tampilan spatula tetap bersih dan layak pakai, tapi juga mencegah jamur berkembang biak di permukaannya. Perawatan sederhana seperti ini bisa dilakukan secara rutin seminggu sekali agar spatula kayu lebih tahan lama dan higienis.

Dengan perawatan yang benar, alat dapur seperti spatula kayu tetap bisa jadi andalan tanpa khawatir jadi tempat berkembangnya bakteri. Mengingat fungsinya yang sering bersentuhan langsung dengan makanan, menjaga kebersihannya tentu penting demi kesehatan keluarga di rumah.