Brilio.net - Jika diperhatikan, Legomoro cukup mirip dengan Lemper bukan? Yap Lemper merupakan jajanan pasar yang cukup familiar. Makanan ringan ini terbuat dari ketan dengan berbagai varian, mulai dari abon, daging ayam cincang, yang kemudian dibungkus dengan daun pisang. Rasanya yang khas dan enak membuat orang ketagihan dan kerap dijadikan makanan andalan dalam berbagai pertemuan, termasuk hajatan.
Sementara Legomoro yang merupakan makanan khas Kotagede, Yogyakarta ini memiliki ukuran lebih kecil dan ternyata cukup diminati pula, selain kipo dan yangko. Perbedaan Legomoro dan Lemper terletak dari kemasan atau bungkusnya saja.
Memang sama-sama dibungkus dengan daun pisang, namun Legomoro diikat dengan tali dari bambu yang disebut tutus. Sedangkan Lemper, bungkusannya mirip dengan lontong, hanya saja ukurannya lebih mini yang kemudian disematkan lidi sebagai penguat bungkusan.
Isi legomoro terdiri dari empat biji dan kecil-kecil. Sedangkan lemper hanya satu biji saja. Bahan dan proses memasaknya pun tergolong sama persis. Namun menariknya, dulu Legomoro tidak dijual bebas.
foto: brilio.net/Ricka Milla Suatin
Legomoro berasal dari bahasa Jawa yakni lego (lega) dan mara (datang), jika digabungkan memiliki makna kedatangan yang membawa kelegaan hati, atau bisa juga datang dengan hati yang lega.
Recommended By Editor
- Trik menyusun roti sisir agar bentuknya tidak menumpuk dan antigagal
- 5 Cara buat serabi petulo khas Malang dari kulit durian, bikin nagih
- 5 Trik bikin kue bikang mawar agar merekah, cuma pakai tutup botol
- 7 Cara mudah bikin dodol kukus gula merah, enak dan lumer di mulut
- 9 Cara membuat takir daun pandan untuk wadah jajanan, dijamin kokoh
- 7 Cara mudah bikin kue putu ala pedagang keliling, tanpa cetakan bambu
