Brilio.net - Kecintaan orang Indonesia terhadap roti memang tidak terlalu tinggi seperti di negara lain. Namun tidak sedikit juga orang Indonesia yang gemar menyantap roti. Biasanya, orang Indonesia sangat memperhatikan mengenai tekstur dari roti.

Jenis tekstur roti memang beragam. Ada yang roti dengan tekstur lembut hingga padat. Namun orang Indonesia lebih menyukai roti dengan tekstur lembut.

roti lunak istimewa

"Orang Indonesia sukanya dengan kue atau roti bertekstur lembut," ujar Johnny Andrean, Founder Breadtalk Indonesia beberapa waktu lalu.

Menurutnya, selera orang Indonesia sejak zaman dahulu memang tidak berubah. Pasalnya brand roti yang ia pasarkan sejak 2003 lalu dengan tekstur lembut sangat laku keras di pasaran.

roti lunak istimewa

"Beda sama orang Eropa yang suka dengan roti bertekstur keras. Di Indonesia sukanya roti lembut, makanya kami tetap mempertahankan roti semacam fire floss yang lembut sebagai signature roti kami," jelasnya.