Resep lapet tepung beras isi gula merah, enak, legit, dan mudah dibuat
Brilio.net - Camilanbasah tradisional masih banyak dicari orang. Misalnya kue lapet yang dibuat dari tepung beras lalu diisi gula merah. Kuodana manis ini bisa dijadikan sebagaisajian Natal, lho. Rasanya enak, teksturnya lembut, dan mudah dibuat. Simak resep lapet yang telahBrilioFoodlansir dari akun Instagram @kitchen_lab.
foto: Cookpad/@kitchen_lab
Bahan:
- 300 gr tepung beras
- 70 gr gula pasir
- 300 gr kelapa parut
- 2 lembar daun pandan
- 1/4 sdt garam
- 1/4 sdt vanili bubuk
- 70 gr palm sugar atau gula aren, sisir
- Daun pisang untuk membungkus secukupnya
- Air untuk mengukus secukupnya
Cara membuat:
1. Kukus kelapa parut dan daun pandan. Sisihkan hingga dingin. Campur dan aduk rata tepung beras, gula pasir, garam, dan vanili. Masukkan kelapa kemudian aduk rata.
2. Bentuk kerucut daun pisang, letakkan 2 sdm adonan tepung beras. Letakkan 1 1/2 sdt gula aren di atasnya. Tutup lagi dengan 2 sdm adonan tepung beras. Lipat daun pisang hingga bagian bawah tertutup rapat.
3. Susun di wadah kukusan. Panaskan panci kukusan, lalu kukus sekitar 45 menit hingga matang.
RECOMMENDED ARTICLES
- Resep nastar keju, manis, gurih, antiretak, dan lumer di mulut
- 15 Resep hidangan Natal dari berbagai daerah, lezat dan menggugah selera
- Resep chiffon cake tema Natal, enak, lembut, dan harum
- Resep christmas candy cane butter cake, lezat dan gampang dibuat
- 11 Resep kue basah khas Natal ala rumahan, enak dan simpel
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
