Dulunya tukang masak sih adalah mereka yang lihai menggunakan alat-alat dapur tradisional di dapur-dapur rumah ataupun di warung-warung makan. Tapi kalau sudah pundah ke cafe atau restoran seperti sekarang, namanya jadi makin keren nih 'chef' dengan pakaian serba rapi dan makananpun terlihat sangat berkelas dan mahal.