Resep bikin es kuwut, minuman segar khas Bali yang pas buat takjil

Resep bikin es kuwut, minuman segar khas Bali yang pas buat takjil

Brilio.net - Setelah seharian berpuasa, paling nikmat berbuka dengan minuman yang manis dan menyegarkan. Tentunya rasa dahagamu akan langsung hilang seketika setelah meminum minuman dingin dan segar tersebut. Biasanya banyak orang yang memilih es teh atau es campur.

Namun selain es teh dan es campur, ada satu jenis minuman lainnya yang tidak kalah segar, yaitu es kuwut. Mungkin nama minuman satu ini masih terasa asing bagi sebagian orang, akan tetapi cita rasanya yang segar pasti akan memanjakan lidah siapapun yang mencicipinya.

Es kuwut merupakan minuman segar yang berasal dari Bali. Kuwut sendiri sebenarnya berarti kelapa. Minuman segar ini cocok banget untuk dijadikan sajian berbuka puasa di bulan Ramadan ini.

Nah berikut resep dan cara mudah membuat minuman segar khas Bali yang dilansir brilio.net dari cookpad.com, Kamis (31/5).

Bahan:
1. 1 buah melon ukuran kecil
2. 1 buah kelapa muda
3. Jeruk nipis atau jeruk peras secukupnya
4. Biji selasih secukupnya, rendam air panas terlebih dahulu
5. Sirup melon secukupnya
6. Air es secukupnya
7. Es batu secukupnya

Cara membuat:

1. Serut melon dan kelapa muda.

Resep bikin es kuwut, minuman segar khas Bali yang pas buat takjil


2. Tuangkan air jeruk nipis atau jeruk peras dan selasih.

Resep bikin es kuwut, minuman segar khas Bali yang pas buat takjil


3. Masukkan air es secukupnya.

Resep bikin es kuwut, minuman segar khas Bali yang pas buat takjil


4. Masukkan sirup melon dan aduk rata.

Resep bikin es kuwut, minuman segar khas Bali yang pas buat takjil


5. Sajikan dingin dengan tambahan es batu.

Resep bikin es kuwut, minuman segar khas Bali yang pas buat takjil


6. Es kuwut pun siap dihidangkan. Mudah sekali bukan? Selamat mencoba!

Resep bikin es kuwut, minuman segar khas Bali yang pas buat takjil

(brl/del)

Video

Selengkapnya
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Review

Selengkapnya