Pasti kalian semua sudah tahu kan apa itu jajanan pasar.Yups, jajanan pasar adalah makanan tradisional Indonesia yang diperjualbelikan di pasar, khususnya pasar tradisional.
Selain rasanya yang enak, jajanan pasar harganya sangat murah dan kebanyakan terdiri dari berbagai macam kue. Pokoknya jika ibu pergi ke pasar kita selalu meminta dibelikan jajanan pasar. Tapi seiring waktu, semakin sedikit yang menjualnya karena berbagai faktor. Sayang banget rasanya.
Langsung saja yuk kita lihat macam-macam jajanan pasar yang melegenda dan bikin susah pindah ke lain hati.
1. Klepon.
foto: https://bp-guide.id
Berbahan dasar tepung ketan, berbentuk bulat dengan isian gula merah, dan memiliki tekstur yang kenyal dengan taburan parutan kelapa di atasnya yang bikin semakin nikmat rasanya. Cairan gula merah yang meletup di mukut ketika dimakan menambah sensasi tersendiri.
2. Getuk.
foto : https://bp-guide.id
Getuk ada dua variasi, yaitu getuk kukus dan getuk goreng. Keduanya sama-sama enak. Getuk terbuat dari singkong yang dimasak atau kukus terlebih dahulu lalu dihaluskan. Getuk memiliki tekstur sangat lembut.
3. Lemper.
foto : https://bp-guide.id
Jajanan pasar yang terbuat dari beras ketan yang diberi isi abon atau daging ayam yang dicincang halus lalu dibungkus dengan daun pisang. Agak mirip dengan makanan sushi khas Jepang.
4. Arem arem.
foto : https://bp-guide.id
Sekilas mirip dengan lemper, tetapi berbeda ya. Arem arem berbahan dasar nasi dengan isian campuran sayuran, daging, dan sambal goreng yang dibungkus dengan daun pisang. Rasanya sangat lezat dan cocok untuk mengganjal perut di kala lapar.
5. Nagasari.
foto : https://bp-guide.id
Jajanan pasar yang terbuat dari adonan tepung beras yang diisi dengan pisang lalu dibungkus dengan daun pisang. Memiliki tekstur kenyal dan rasa yang manis.
6. Onde-onde.
foto : https://bp-guide.id
Bentuknya bulat, terbuat dari tepung beras ketan dan diisi dengan kacang hijau atau parutan kelapa. Permukaan kulitnya ditaburi dengan wijen yang membuat rasanya semakin gurih.
7. Kue lapis.
foto : https://bp-guide.id
Memiliki tekstur yang kenyal, kue lapis biasanya memiliki dua warna atau lebih. Rasanya manis, biasanya ada yang memakannya lapis demi lapis biar awet dan ada seninya, hehe.
8. Jentik manis.
foto : https://bp-guide.id
Kue basah satu ini terbuat dari campuran kelapa yang direbus dengan sagu mutiara. Memiliki tekstur seperti agar-agar dan rasa yang gurih manis.
9. Cenil.
foto: https://bp-guide.id
Tampilannya yang berwarna warni memang sangat mudah difokuskan. Terbuat dari tepung kanji, biasanya disajikan dengan parutan kelapa yang dilumuri dengan gula merah cair. Nikmat sekali.
10. Kue putu.
foto: https://bp-guide.id
Dibuat dari bahan dasar tepung, lalu dikukus dan disajikan dengan parutan kelapa. Memiliki aroma yang harum khas daun pandan dan ada isiannya gula merah.