Memasak bisa menjadi salah satu kegiatan yang menyenangkan. Apalagi jika bahan baku yang diperlukan untuk membuat suatu menu sangat simpel. Misalnya seperti tiga resep berikut. Dengan hanya menggunakan 2 bahan utama saja di tiap resep, kamu sudah dapat menghasilkandessertyang lezat. Cara pembuatannya pun dijamin gak ribet. Apa aja sihdessert nya dan gimana cara pembuatannya? Yuk simak penjelasannya berikut ini.
1. Chocolate Cake.
Bahan
1. Telur 4 butir
2. Chocolate chips 1 cup
Cara pembuatan
1. Siapkan 4 butir telur
2. Chocolate chips 1 cup
3. Lelehkan chocolate chips
4. Pisahkan putih telur dengan kuningnya
5. Mixer dengan kecepatan sedang putih telur hingga mengembang
6. Masukkan kuning telur ke chocolate chips yang telah dilelehkan satu per satu sambil diaduk hingga rata
7. Kemudian campurkan dengan putih telur yang mengembang aduk dengan spatula hingga rata
8. Pindahkan adonan ke loyang, setelah itu panggang adonan selama 30 menit pada suhu 170 derajat celcius
9. Chocolate cake pun siap disajikan
Karena tidak memanfaatkan tepung terigu, kue ini cocok untuk kamu yang sedang die Gluten Freelho.
2. Chocolate Suffle.
Bahan
1. Telur 2 butir
2. Chocolate hazelnut spread cup
Cara pembuatan
1. Siapkan 2 telur
2. Siapkan chocolate hazelnut spread cup
3. Pisahkan putih telur dengan kuningnya
4. Masukkan kuning telur ke chocolate hazelnut spread
5. Aduk hingga rata
6. Mixer dengan kecepatan sedang putih telur hingga mengembang
7. Campurkan putih telur dengan adonan cokelat
8. Aduk dengan spatula hingga rata
9. Masukkan adonan ke dalam cup
10. Pastikan cup terbuat dari bahan yang tahan panas tinggi
11. Panggang adonan selama 15-17 menit pada suhu 190 derajat celcius
12. Chocolate souffle siap disajikan
3. Strawberry Sorbet.
Bahan
1. Strawberry
2. Madu
Cara pembuatan
1. Potong menjadi dua bagian strawberry dan buang daunnya, setelah itu bekukan ke dalam kulkas
2. Campur strawberry yang dibekukan campur dengan cup madu
3. Blender hingga halus
4. Pindahkan ke wadah, kemudian ratakan
5. Masukkan ke kembali ke dalam freezer hingga beku
6. Strawberry sorbet siap disajikan
Apabila strawberry susah didapatkan, kamu bisa memanfaatkan buah lokal yang ada sesuai dengan seleramu lho
Selamat mencoba!